Галушки – если честно, смешное слово, но они по-настоящему вкусные. Мне ни разу не приходилось кушать блюда с галушками, когда я была на Украине.
Потому что я зачастую ездила летом в Крым, когда совершенно не хочется сытной еды. Если вы планирует поехать в отпуск, прочтите статью «Что взять с собой в отпуск».
Мы всегда заказывали легкие блюда, много употребляли фруктов, ну и само собой, попивали вино. Однако бабушка моего мужа с Украины, и она знает много традиционных рецептов украинской кухни.
Она и рассказала мне, как приготовить галушки.Рецепт галушек прост, потому что, по сути, это тесто сваренное, а затем немного обжаренное в сливочном масле до румяного цвета.