Еще по теме
Мама из украинской деревни сдала рецепт своей фирменной острой заправки, похожа на соус из Узбекистана
Сейчас читают: 553
Эта острая заправка из сухих специй не нуждается в уксусе, готовится за 5 минут, но придаст твоим блюдам азиатский колорит и подарит ощущение огненной пылкости.
По составу ингредиентов представленный рецепт напоминает узбекский соус лазждан из острого перца и кориандра. Разница в том, что для узбекского соуса свежий перец перемалывают на мясорубке, смешивают с кориандром и чесноком, а потом заливают раскаленным маслом.
Острая заправка Ингредиенты 7–8 зубчиков чеснока 1 ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. черного молотого перца 2 ч. л. красного острого перца 2 ст.
л. паприки 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 4 ст. л. растительного масла Приготовление Пропусти чеснок через пресс, натри на терке или, как я, отправь в чашу блендера.
Об этом же в других изданиях
Почему сосиски изгнали из меню украинских школьников takprosto.cc /2 года назад
Мама любимого была против наших отношений, ходила по бабкам, чтобы всё пресечь на корню takprosto.cc /2 года назад
Муж встретил без настроения, а потом включил запись разговора моей мамы с сестрой takprosto.cc /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
