Еще по теме
01.06 - 19:35
Готовь как шеф: 12 кулинарных хитростей профессиональных поваров
Сейчас читают: 293
goodhouse.ruЭто правило относится к любым видам блюд — от супов до мясных соусов. Если вам нужна жидкость для разведения, используйте не воду, а овощной бульон с насыщенным, многогранным вкусом — с ним продукты приобретут совершенно новое звучание.
Соль необходима не только для того, чтобы сделать еду более соленой. Это еще и мощный природный усилитель вкуса. Добавьте в десерт щепотку соли — чтобы раскрыть рецепторы и по-новому ощутить вкус привычных продуктов.
Перед обжаркой обваляйте кусочки мяса в смеси яичных белков и кукурузного крахмала. Такое покрытие поможет сохранить все соки внутри и предотвратит перегрев продукта — блюдо получится очень сочным и нежным.
Читать на goodhouse.ruОб этом же в других изданиях
Любите, когда чувствуете, что готовы к отношениям, а не потому что одиноки cluber.com.ua /5 лет назад
Любите, когда чувствуете, что готовы к отношениям, а не потому что одиноки cluber.com.ua /5 лет назад
Салат «Графский»: самое лучшее блюдо из отварной свеклы. Шубу больше не готовим. Настоящий кулинарный шедевр hitrostigizni.ru /5 лет назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
