Вяленые помидоры — настоящая находка для любого кулинара. Их можно рассматривать как отдельное блюдо, а можно использовать, чтобы подчеркнуть вкус мяса или рыбы.
Итальянцы первыми оценили всю прелесть вяленых томатов и стали подавать их вместе с омлетами, пиццей, пастой, ризотто и огромным количеством других блюд.
Способов использования вяленых помидоров сотни. И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить вяленые помидоры по самой простой технологии.
Ведь в супермаркете такие вяленые помидоры стоят дорого, к тому же никто не может гарантировать их безупречный вкус. Да и приготовить такие помидоры дома довольно просто, и этот вариант кажется более надежным.