Еще по теме
Изумительная грузинская чихиртма! Грузины называют его «Королем супов»
Сейчас читают: 511
Вместо вкусной, но скучной лапши приготовим лучше изумительную грузинскую чихиртму. Суп варится без обильной овощной гущи: мясо птицы дает наваристый бульон.На полтора килограмма курицы нам понадобится три литра воды, две луковицы, три яйца, 3 столовых ложки пшеничной муки, столько же винного уксуса.
Кроме того, в рецепт добавим еще 50 граммов сливочного масла, 60 граммов кинзы, соль и черный перец по вкусу.Ставим кастрюлю с курицей на плиту, доводим до кипения, затем снимаем и промываем курицу проточной водой.
Снова кладем курицу в кастрюлю, заливаем водой и начинаем варить. Когда вода закипит, добавляем в кастрюлю стебли свежей кинзы, лук (пропорции указаны выше), накрываем крышкой и варим 45 минут на слабом огне.Затем литр бульона
Об этом же в других изданиях
Суп из молодых кабачков hitrostigizni.ru /3 года назад
Томатный суп запеченный в духовке с сыром hitrostigizni.ru /3 года назад
10 рецептов необычных супов из Сербии hitrostigizni.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
