Антон Курчев ошибки хранение яйца продукты питания Антон Курчев

Как хранить яйца - тупым концом вверх или вниз: важный момент, который многие хозяйки не учитывают

Сейчас читают: 693
belnovosti.by

В большинстве случаев люди кладут яйца в отсек холодильника так, как получается. Обычно хозяйки не обращают внимания на то, как именно продукт оказался в итоге расположен в лотке. Мало кого интересует, куда «смотрят» тупые концы куриных яиц - вверх или вниз.

А ведь этот момент является принципиальным. От него зависит, как долго продукт будет сохранять свежесть. Как раскладывать яйца Яичный продукт необходимо расположить так, чтобы тупой конец находился вверху, а острый, соответственно, внизу.

При соблюдении этого условия жёлтая часть яйца будет сохранять своё центральное положение, не сталкиваясь с «воздушным мешком».

Дело в том, что последний будет располагаться вверху. В итоге опасные микроорганизмы не попадут в белок и желток, поэтому продукт начнёт портиться гораздо позже обычного.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA