Морс — традиционный для Руси напиток. Упоминания о нем встречаются как о лечебном ягодном сладком соке еще в летописях XV столетия.
И не зря русские лекари использовали его для оздоровления. Ведь в морсе множество органических фруктовых кислот, положительно влияющих на микрофлору кишечника, пектина, который снижает уровень сахара в крови, витаминов В1, РР, А и микроэлементов фосфора, магния, кальция.
Но нужно помнить, что морс повышает кислотность. И людям с заболеваниями ЖКТ ни в коем случае нельзя злоупотреблять этим полезным напитком.
Нам понадобится: Важно! Если вместо сахара будете использовать мед, то добавлять его следует в охлажденную до 40 градусов жидкость.
Читать на shkolazhizni.ru