советы рыба кулинария приготовление еды

Как очистить рыбу от слизи: советы корейских хозяек

Сейчас читают: 469
belnovosti.by

Корейцы как никто лучше владеют хитростями и навыками обращения с морепродуктами. Нередко хозяйки сталкиваются с проблемой при попытке приготовить рыбу.

Нюанс заключается в том, что она слишком скользкая из-за слизи, поэтому так и норовит выскочить из рук.  Корейские хозяйки решают эту проблему с помощью соли.

Тушку просто протирают солью и приступают к очистке. Если нужного эффекта добиться не удалось, следует опустить пальцы в соль.

Так точно удастся удержать рыбу. Второй способ связан с использованием горячей воды. Тушку обдают кипятком и ждут, пока слизь стечет.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA