Правильно замороженное мясо хранится без проблем в морозилке неделями. При этом, использовать его можно в любое время – главное правильно разморозить.
А здесь многих из нас могут поджидать серьёзные проблемы и иногда не только связанные со вкусовыми качествами мяса, но и со здоровьем.
Всё это нас ожидает при неправильной разморозке. Казалось бы, совсем нехитрый процесс, а провести его правильно получается далеко не у всех.
Между тем, такие ошибки могут дорого обойтись для нашего здоровья. По мнению специалистов, самый лучший и безопасный способ разморозки мяса – положить его на ночь в холодильник.