бабушкиными рецептами». Знакомая разрешила её забрать, вопросы кулинарии её не интересовали. Книга сама по себе шедевр печатного искусства.
Изданная в 1987 году с художественными иллюстрациями «Alison Holst’s New Zealand Recipe Notes», она хранила между страницами маленький листок «Grandma's beetroot chocolate cake» (бабушкин свекольный шоколадный кекс).
Листочек был настолько ветхим, что вскоре рассыпался. К счастью, я успела переписать оригинальный рецепт. И с тех пор я не изменяю любимому шоколадному лакомству.
Пеку его на праздники, в будничные дни, на маркет, где продаю домашнюю выпечку местным жителям. Он для тех, кто хочет наслаждаться шоколадной сладостью с пользой для здоровья.