полезные советы

Как заморозить фрукты, овощи и зелень?

Сейчас читают: 131
shkolazhizni.ru

Важный совет: малину, т.к. она очень хрупкая, очищают после размораживания. Замораживают через 3 часа после уборки урожая. Плоды обязательно нужно обсушить.

Зелень укропа и петрушки положите в маленькие мешочки, примерно 6×5 см. Вымытые и очищенные от семян стручки перца нарезают и укладывают в небольшие пакеты.

Используют замороженный перец в салатах, супах, при тушении очищенного рагу и для фарширования. Вымытую и очищенную морковь нарезают соломкой или натирают на крупной терке, можно добавить к ней зелень петрушки и укропа.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Похожие публикации