Удивите своих домочадцев легким овощным супом под названием «Минестроне». Речь идет о блюде итальянской кухни.
Его традиционно готовят из бобов, лука, сельдерея, моркови и томатов. Для приготовления итальянского супа, вам потребуется запастись такими ингредиентами: Готовьте «Минестроне» следующим образом: Подавайте кушанье к столу горячим, посыпав каждую его порцию сырной стружкой и свежей зеленью. Во Франции на обед принято есть «Буйабес».
Речь идет о блюде средиземноморской кухни, по своей сути являющемся многокомпонентным рыбным супом. Его особенно любят жители Прованса.