Закуски на новогоднем столе играют особую роль. Они помогают создать праздничную атмосферу и разнообразить стол без больших затрат сил и времени.
Фаворитом гостей, без сомнения, станет рулет с салями, творожным сыром и сушеной клюквой, которая подарит закуске неповторимый вкус.
Для приготовления закуски понадобится: колбаса салями — 200 гр; сыр творожный — 250 гр; зелень укропа; сушеная клюква — горсть.
Мелко нарежьте зелень укропа. Измельчите сушеную клюкву. Этот ингредиент придаст закуске неповторимый вкус, добавив легкую кислинку и в тоже время сладость.