Вот-вот на рынках появится свежая черемша. Это растение — витаминная бомба, незаменимая после затяжной зимы.
Однако недавно я узнала, что черемша занесена в Красную книгу Украины. Какой статус имеет растение, можно ли его продавать и что из него приготовить?
Всё это ты узнаешь в сегодняшней статье. © Depositphotos Свежая черемша Недавно я узнала, что черемша занесена в Красную книгу Украины.
Об этом в соцсетях поведал известный украинский шеф-повар Евгений Клопотенко. Значит ли это, что растение нельзя покупать и употреблять в пищу?