После выкопки чеснока и лука нужно сделать одно важное действие, благодаря которому продолжительность хранения овощей увеличится в два-три раза. Чтобы лук и чеснок пролежали два года, сохранили питательные элементы, не сгнили и в целом оставались такими, будто только с грядки, нужно обработать их специальным составом. В этом огородникам помогает марганцовка (перманганат калия).
На десять литров воды требуется чайная ложка (с горочкой) вещества. Затем после выкопки чеснок и лук очищают водой от земли, а затем помещают в этот раствор на 2-4 минуты.
Далее их промывают под проточной водой и сушат перед длительным хранением. Перманганат калия считается отличным фунгицидным средством, которое способно защитить плоды от распространения инфекции.
Такой чеснок и лук хранятся около 2 лет, хотя в обычных случаях, без обработки, овощи едва долеживают до весны. Раствор марганцовки проникает во все места, борется с инфекциями, но при этом не наносит вреда зубчикам и луковице.