Соленая выпечка — это очень вкусно, сытно, а порой и очень необычно. Из самых простых ингредиентов можно приготовить вкуснейший обед или ужин.
А оригинальная форма изделий точно удивит всех, кому доведется попробовать это блюдо. Для приготовления теста понадобятся: теплое молоко — 200 мл; кефир комнатной температуры — 100 мл; соль — 1 ч.л; разрыхлитель — 1 ч.л; мука — 500 г; Начинка состоит из: говядина — 350 гр; лук — 2 шт; специи: соль; черный перец, паприка, зира, кариандр, красный перец; Для смазки теста понадобится смесь сливочного и растительного масла.
Перед выпечкой изделия будет необходимо смазать яичным желтком, смешанным с водой. Соедините теплое молоко, кефир, соль и разрыхлитель и хорошо перемешайте все ингредиенты.