Пирожки больше не нужны. Лепёшки-полный восторг. Хычины с сыром и зеленью

Сейчас читают: 127
cpykami.ru

Хычины — популярные лепёшки, жаренные на сухой сковороде с разной начинкой. В них можно добавлять и картошку, и только зелень, и сыр с творогом.

Получается очень-очень вкусно и сытно! Ингредиенты для лепёшек: кефир (любой жирности) — 300 мл (1,5 стакана); соль — 1 ч.

л.; сода — 1 ч. л.; мука —400-420 гр. (около 2 стаканов); творог — 250 гр.; сыр твердый — 100 гр.; сыр мягкий (сулугуни или моцарелла) — 250 гр.; пучок зелёного лука или укропа; сливочное масло.

В кефире комнатной температуры растворить соль и соду, размешать. Добавить частями просеянную муку, замешать мягкое, липнущее к рукам тесто.

Читать на cpykami.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA