На 4 порции: 1,5 ст. кускуса, 2,5−3 ст. воды (бульона), 2 перца болгарских, 100 г оливок чёрных, 100 г сыра тофу, пучок петрушки, соль, перец чёрный молотый — по вкусу.
Готовить всего 30 минут. Калорийность рецепта (1 порция): 412 Ккал, белки — 13,5 г, жиры — 15,6 г, углеводы — 54,3 г. Мы сейчас говорим о еде, и почему-то пост у меня всегда ассоциируется с чечевицей.
Это благодатная и универсальная крупа, которая замечательно подходит к разным ингредиентам. Вот еще один простой и вкусный рецепт из чечевицы.
Чечевица богата белками и аминокислотами, а это необходимо постящимся людям. На 4 порции: 1 ст. чечевицы Футбол, 0,5 ст.