Еще по теме
14.06 - 00:09
13.06 - 12:27
Рагу с куриным филе и овощами
Сейчас читают: 181
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками одинакового размера, лук измельчите, остальные овощи крупно нарежьте. Курицу сбрызните солью, перцем, обваляйте в муке.
В большой сковороде разогрейте масло и быстро обжарьте в нем курицу со всех сторон в течение 5 минут, затем выложите курицу, а в эту же сковородку всыпьте лук и обжарьте его до золотистости.
Затем добавьте к луку морковь и сельдерей, чеснок, лавровый лист, тмин, соль, перец, влейте вино и куриный бульон и тушите до готовности на среднем огне около получаса.
В конце готовки верните курицу в сковородку к овощам, перемешайте и дайте настояться. Если рагу вышло слишком жидким, добавьте немного муки.
Об этом же в других изданиях
Куриные сосиски hitrostigizni.ru /3 года назад
Рулетики из куриной грудки hitrostigizni.ru /3 года назад
5 САМЫХ УДОБНЫХ вещей для обработки овощей и фруктов. zen.yandex.ru /3 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
