Супы разных национальностей, это всегда необычно, вкусно и интересно. Они отличаются от борща и солянки. Они из доступных ингредиентов, но такое сочетание мы не всегда представляем возможным.
Но, тем не менее, это очень вкусно. Пробуйте.Ингредиенты:куриное мясо — 0,5 кг;твердый сыр — 100 г;сливки (10%) — 1 ст.;оливковое масло — 3 ст.
л. (1 ст. л. в макароны, 2 ст. л. для жарки овощей);помидоры в собственном соку — 300 г;черешковый сельдерей — 2 шт.;болгарский перец — 1 шт.;репчатый лук — 1 шт.;макароны — 250 г;бульон — 1,5 л;чеснок — 3 зубчика;приправа «Итальянские травы»;соль — по вкусу.Макароны отвариваем в подсоленной воде и откидываем на дуршлаг.