Ингредиенты:вода — 2-2,2 лфарш — 200 глук — 1 шт.морковь — 2 шт.чеснок сушеный — 1 ч.л.сольперец, лавровый листяйцо — 1 шт.молоко — 200 млмука — 90 грастительное масло — 2 ст.л.зелень — укроп, лукПриготовление:Лук мелко режем, морковь натираем на терке.Из фарша формируем тефтели.В закипевшую воду закладываем овощи.И далее мясные шарики.Варим под закрытой крышкой.За 10 минут до готовности в бульон отправьте специи и соль.В чашу комбайна вливаем молоко, 1 яйцо, соль и 2 ст.л.
растительного масла.Частями всыпьте муку.Печем блинчики.Сворачиваем блины в рулет и нарезаем на кусочки.На дно тарелки кладем блинную лапшу, посыпаем зеленью.
И заливаем бульоном с тефтельками.Приятного аппетита!!!http://www.youtube.com/watch?v=bck9WVUdhUYПодпишитесь на