Мангал - совет этого часа

Весна и лето – отличное время для выезда на природу. Без пикника не обойтись! Самые вкусные блюда получаются на мангале и гриле. Даже если вы еще не опытный гриль-мастер, есть шанс обучиться всем премудростям.

Если в хозяйстве имеется старый нерабочий холодильник, который никак не хочется отправлять в утиль, то можно заморочиться и превратить его в многофункциональную уличную печь. Она то уж точно не будет лишней, если имеется домик в деревне или дача. Для того чтобы семья могла наслаждаться вкусной и полезной едой на свежем воздухе придется приложить максимум усилий и немного потратиться на недостающие материалы. А вот иметь квалификацию мастера-печника совсем не потребуется, с такой трансформацией справится даже дилетант – главное иметь желание и минимум навыков работы с инструментами. Из старого холодильника сделать уличную печь сможет даже дилетант. Для преобразования понадобится:♦ холодильник;♦ шамотный кирпич;♦ металлический уголок (для укрепления конструкции и создания рамы, если решите делать печь мобильной);♦ крепкие колеса (для мобильной печи);♦ варочная панель/керамогранитная плита;♦ цемент и песок (можно использовать сухую смесь для кадки печей);♦ чугунные колосники или толстые прутья;♦ печна

Вся техника со временем, увы, выходит из строя, однако это не повод сразу от нее избавляться. И речь здесь вовсе не о ремонте, ведь многие случаи ему не поддаются, а о том, чтобы дать ей вторую жизнь. Например, как можно использовать старый нерабочий холодильник? А его можно превратить вот в такую удобную многофункциональную и мобильную печь для участка.

Что общего между газовой плитой и мангалом? И в той, и в другой горит огонь, на котором можно приготовить еду или вскипятить воду, верно? А еще старую или просто нерабочую плиту можно превратить вот в такую удобную и компактную плиту-мангал для участка.

Все вещи рано или поздно устаревают и выходят из строя, в том числе и техника. Однако и ей можно дать вторую жизнь. Например, как можно использовать старый нерабочий холодильник? Оказывается его можно превратить вот в такую удобную многофункциональную и мобильную печь-мангал для участка. На ней можно и мясо пожарить как на гриле, и овощи подрумянить, и даже суп сварить!

Лето — пора шашлыков. Отличный способ разнообразить шашлычное меню — запечь на шампурах скумбрию в пикантном маринаде, благодаря которому рыба будет готова к нанизыванию через каких-то 20 минут. Этого времени как раз достаточно для того, чтобы раскалить угли. Еще один плюс — быстрота приготовления, а это означает, что кроме шашлыка из скумбрии попутно можно запечь на мангале любые овощи или грибы. Поверьте, будет вкусно, и точно захочется приготовить еще.

Раковины, как правило, используют для мытья. А на что еще они могут сгодиться? Например, как можно использовать ненужную раковину?

Сочные, в меру острые, прошедшиеся запахом костра грибы не оставляют равнодушных. Приготовить их можно как самостоятельное блюдо или в дополнение к мясному шашлыку или барбекю. По времени грибы готовятся быстрее мяса, а предложенный вариант маринада без уксуса и майонеза позволяет разнообразить стол буквально на ходу, ведь выдержать в нем шампиньоны нужно всего 20-30 минут.

Наверное, никто не будет спорить с тем, что на даче очень хорошо порой погреться у костра. А еще лучше на этом костре что-нибудь приготовить или сжечь что-то ненужное. А еще хорошо, когда для этого костра есть отдельное, оформленное место, а именно костровище, или мангал. Вот такой симпатичный и удобный мангал можно довольно просто сделать своими руками из ненужного кирпича.

По работе мне нужна была большая коптильня. У меня нет сварочного аппарата, поэтому использовал заклепки и болты.

Эта хитрость точно понравится всем, кто любит выезжать на природу на шашлыки! Очень просто, даже элементарно — так можно охарактеризовать этот лайфхак. Ещё наши деды знали про эту способность соли, однако, сегодня многие это подзабыли.

Мы все с нетерпением ждем, когда же придут теплые дни, и мы сможем выезжать на семейные пикники в загородный дом или просто выбираться на выходные на дачу. Сложно представить такие мероприятия без жарки всеми любимых шашлыков.

Рано или поздно происходящее во всем мире безобразие закончится? и можно будет с чистой совестью выбраться на природу или дачу. Наверняка, большинство сограждан в такой ситуации не откажутся пожарить мясо или рыбу на мангале.