Пифагор, избавлявшийся от повышенного газообразования исключением мяса и бобовых. Впрочем, пифагореизм как философское течение вообще предполагал вегетарианство — но уже не для оздоровления, а по религиозно-этическим причинам. А вот Гиппократ рекомендовал уже лечебное голодание: например, заболев, провести несколько дней на воде.
