Уличная еда в Азии — это целый культ. Ребята трудятся и готовят практически всё: рыбу, мясо, овощи, морепродукты, омлеты. Кстати, знаешь чем отличается японский омлет от нашего, обычного?
Всё дело в слоях обжаренных яиц. Сложно сказать, влияет ли это на вкус, но азиаты вообще любят превращать любой процесс в трудоемкое продолжительное действие.
Вот, например, на улицах Южной Кореи делают уличные тосты с разной начинкой. Но это не те обычные бутерброды, которые ты готовишь себе по утрам.
Нет, это настоящее искусство от мира кулинарии и даже обычный просмотр этого процесса вызывает удовольствие. Но мы «Так Просто!» не сдадимся.