Вьетнамская кухня. Почему ее блюда не каждому туристу по душе?

Сейчас читают: 910

скорпионов и даже мясо крыс особым образом приготовляют, упаковывают в коробки со льдом и дорого перепродают розничным торговцам в соседние страны.

Съедобные членистые моллюски живут и размножаются не только в море, но и в грязной воде на рисовых полях Китая, Вьетнама, Индонезии и даже частично Японии, на островах южной части Тихого океана.

Для облегчения сбора «урожая» фермеры откачивают воду из низин и прудов. Это делают не каждый день, поэтому экзотическая еда стоит недешево.

Согласно вьетнамской поговорке «20-й день девятого месяца, пятый день десятого месяца» (Tháng chín đôi mươi, tháng mười mùng năm), в соответствующие даты паоло поднимаются со дна акваторий.

Читать на shkolazhizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA