Делюсь рецептом простого и быстрого кекса на творожном тесте с маком.Выпечка изумительная, очень ароматная и нежная.Способ простой и быстрый.
Вам и Вашим близким обязательно понравится.— Мука пшеничная — 200 г— Кондитерский мак — 8-10 ст. ложек— Творог — 200 г— Сахар — 170 г— Кефир — 50 мл— Масло сливочное — 100 г— Яйца — 2 шт.— Разрыхлитель — 1 ч.
ложка— Соль — щепотка— Сахарная пудраКладем размягченное сливочное масло комнатной температуры в глубокую мискуДобавляем сахар и взбиваем миксером, примерно 5 минут.Затем, добавляем творог и продолжаем взбивать, до однородности.Яйца, по одному, вбиваем в общую массу и, так же, взбиваем.Смешиваем разрыхлитель с мукой.Просеиваем мучную смесь частями в творожную массу.Добавляем щепотку соли.Все