яблочный пирог Песочное тесто

Вместо шарлотки: самый нежный и ароматный яблочный пирог «Облака»

Сейчас читают: 911
cpykami.ru

Хотите приготовить вкусную выпечку с яблоками, но устали от обычной шарлотки? Не беда. Прекрасной альтернативой шарлотки станет яблочный пирог «Облака».

Пирог с песочной основой, нежной яблочной начинкой, воздушным облаком из взбитых облаков и хрустящей песочной корочкой понравится всем членам семьи.

Потребуются следующие ингредиенты: Для песочного теста: Желтки – 3 шт; Мука – 130 гр; Сахар – 30 г; Ванильный сахар – 10 гр; Соль – щепотка; Сливочное масло – 90 гр; Разрыхлитель – ½ ч.л; Для яблочной начинки: Яблоки – 1200 (неочищенные, 950 г – вес очищенных); Цедра лимона – 1 ч.л; Сахар – 50 гр; Для взбитых белков: Белки – 3 шт; Лимонный сок – 1 ч.л; Соль – щепотка; Ванильный сахар – 10 гр; Сахар – 50 гр.

Читать на cpykami.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA