Этот рецепт можно назвать быстрым пирогом на сковороде, или закрытой пиццей без томатного соуса. Это очень вкусно и просто! Попробуйте повторить аппетитный молниеносный пирог! Ингредиенты для быстрого пирога: 250 гр муки; 3 ст.
л. оливкового масла; 1 ст. л. разрыхлителя (8-10 гр); 130 мл воды; 1/2 ч. л. соли; 100 гр сыра; 5 ломтиков ветчины или бекона.
Приступаем к приготовлению: 1. Замешиваем тесто: 250 гр муки высыпаем в миску, туда же отправляем разрыхлитель, соль, оливковое масло.
Добавляем воду и замешиваем мягкое тесто. 2. Делим тесто на две части, каждую раскатываем в тонкий пласт. 3. На первую укладываем тонкие ломтики ветчины (можно использовать любое мясо).