Выливаете огуречный рассол? Зря. Вот как его можно применить с пользой
После употребления маринованных и консервированных огурцов остается не только пустая банка, но и рассол. Многие просто выливают его, однако это ошибка.
Рассказываем, как и где применить эту жидкость. Чтобы законсервировать огурцы, их заливают водой и добавляют соль и специи (такие как укроп, корень хрена, чеснок), а затем отставляют в сторону, чтобы начался естественный процесс брожения.
В результате образуется молочная кислота. Также можно замариновать огурцы водой с уксусом. Многие выливают рассол, когда съедают все огурцы.
Однако не все знают, что он также может быть полезен для здоровья. Кроме того, его можно использовать и в хозяйстве. Натуральные пробиотики, такие как огуречный сок, благотворно влияют на положительную микрофлору кишечника, бактериальный баланс и процесс пищеварения.
