Зачем добавлять соду в вино: 2 причины

nashsovetik.ru:

Рядовой покупатель, приобретая вино марки, которая ему неизвестна, не застрахован от разочарования. Ведь магазинный напиток может быть настолько кислым, что пропадет всякое желание разливать его по бокалам.

Не спешите избавляться от такого вина. Ситуацию можно легко исправить. Узнайте, как правильно , чтобы улучшить его вкус. Отметим сразу, что это далеко не единственная причина, по которой данное вещество всыпают в такой алкогольный напиток.

Делимся всеми приемами с содой, которые помогут спасти приобретенное вами вино, а также узнать, качественное ли оно. Если вы хотя бы раз ошибались с выбором вина и покупали очень кислый напиток, данный лайфхак будет для вас очень полезным.

Вам понадобится всего лишь четверть чайной ложки пищевой соды. Именно такого количества будет достаточно, чтобы  1 л вина и сделать его вкус в разы лучше.