Еще по теме
Зачем замачивать орехи перед употреблением и как правильно это делать? Секреты здорового питания
Сейчас читают: 728
belnovosti.byДиетологи нахваливают орехи как источник витаминов и полезных микроэлементов. В частности, они богаты белком, жирами, клетчаткой. Но в тоже время орехи являются тяжелой для желудка пищей, а в ряде случаев могут даже причинить вред организму.
Расскажем, как их употреблять правильно. Чтобы все полезные вещества организм усвоил без проблем, многие вегетарианцы и веганы перед употреблением орехи замачивают.
Зачем это делать Есть мнение, что все свои питательные и полезные свойства орехи открывают при достаточном количестве тепла и влаги, для чего их необходимо залить водой.
Кроме того, этот способ снизит концентрацию фитиновой кислоты, которая нарушает процесс усвоения питательных веществ из пищи.
Об этом же в других изданиях
Что делать, если у герани сохнут листья: хитрость продвинутых садоводов belnovosti.by /2 года назад
Как грецкий орех укрепляет наше здоровье? shkolazhizni.ru /2 года назад
Почему редис растет червивым: совет, как защитить урожай без вреда для здоровья belnovosti.by /2 года назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
