Замешиваю луковое тесто и режу его ножницами — такую закуску готовлю каждые выходные
Многие из нас любят есть вкусные закуски во время просмотра фильмов. Чтобы сделать следующий вечер еще более приятным, предлагаем самостоятельно приготовить оригинальную закуску с луковым вкусом, которая полюбится вам больше, чем покупные чипсы.
Закуска готовится элементарно, и особенно заслуживает внимания ее необычный способ приготовления. Необходимые ингредиенты: чеснок — 5 зубчиков; лук-шалот — 15 головок; кокосовое молоко — 50-65 мл; мука — 500 гр; яйцо — 1 шт; масло — 30 мл; маргарин — 1 ст.л; листья сельдерея — по вкусу; перец 1- ч.
л.; сахар — 1 ч.л; сухой бульон — 2 ч; растительное масло для фритюра. Для приготовления теста измельчите с помощью блендера чеснок, лук-шалот и добавьте к ним кокосовое молоко.
К просеянной муке добавьте измельченные только что лук и чеснок, яйцо, растительное масло и маргарин, зелень сельдерея и все специи.
