Она очень полезная, сытная, вкусная и, конечно, разнообразная. Из нее можно приготовить такое количество оригинальных блюд, что понравятся даже самым требовательным гурманам.
Дорадо на гриле под азиатским соусом Вам понадобится: Дорадо - 1 шт (300 г) Перец болгарский - 20 г Соус устричный - 8 г Зелень - 5 г Лайм - 20 г Масло оливковое - 3 г Способ приготовления: Рыбу почистить, удалить внутренности и жабры, промыть, посолить, поперчить и смазать растительным маслом.
Положить рыбу на раскаленный гриль и жарить рыбу на гриле до появления золотистой корочки (7-10 минут). Готовую рыбу полить устричным соусом, украсить дольками лайма, веточками свежей зелени и подать к столу.