Сытный и очень вкусный салат! Наши мужчины в редакции его очень любили! И хоть я понимаю, что сегодня НАШ день, девоньки-подружки, но столы мы будем накрывать в расчёте на мужской аппетит)).
Сами же мы, аки пташки (согласитесь?) — там зёрнышко, тут капустный листочек…Всего три компонента основы:свинина – 500 граммовлук – 2 шт.яйца – 5 шт.ну и майонез, хотя он портит цифру «три» в составе, без него никак))Для маринада:соль – 1 чайная ложкасахар – 2 чайные ложкиуксус – 2 столовые ложкикипяток – 250 миллилитровЛук нарезаем тонкими четвертинками (четверть кольцами) и кладем в миску, вливаем уксус, добавляем сахар, соль и кипяток.