лайфхаки Советы от Домашнего очага полезные продукты

9 грубых ошибок приварке макарон: спорим, вы незнали

Сейчас читают: 149
www.goodhouse.ru

Этот совет можно встретить и в кулинарных книгах, и в интернете, но это далеко не лучший совет про пасту. Зачем добавлять масло при варке макарон?

В большинстве случаев это просто бессмысленно. Вы тратите оливковое масло, которое стоит не дёшево, и которому можно найти совсем другое применение.

Например, использовать его для соуса и заправки той же готовой пасты. Говорят, что масло добавляют для того, чтобы макароны не прилипали в процессе приготовления.

Не хотите, чтобы паста слиплась? Перемешайте её (читайте пункт № 9). Спагетти на то и спагетти, чтоб быть тонкими и длинными!

Читать на goodhouse.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA