Эта полезная бобовая культура является высокопитательной пищей, возможно, вам стоит добавить белую фасоль в свой ежедневный рацион.
Белая фасоль — одна из многих разновидностей обычной фасоли, одомашненной в Северной и Южной Америке. Существует несколько видов белой фасоли, но наиболее распространенной является фасоль каннеллини, которую также называют фасоль почкообразная белая.
Нежная, с землистым, ореховым вкусом, она является отличным дополнением к супам, рагу, чили и другим блюдам. В этой статье рассматриваются питательные свойства, польза и приготовление белой фасоли.
Существует несколько видов белой фасоли Хотя фасоль каннеллини — самый распространенный вид белой фасоли, стоит упомянуть и некоторые другие.