Ольга Котова способы фрукты советы Яблоки Ольга Котова

Что делать, чтобы яблоки не темнели в нарезке

Сейчас читают: 577
belnovosti.by

Осень – время, когда особой популярностью пользуются угощения из яблок. Их можно добавлять в выпечку, салаты, а можно просто подавать ломтики этих фруктов в качестве обычной закуски.  Но есть один минус.

Дело в том, что нарезанные яблоки выглядят не самым привлекательным образом, поскольку мякоть быстро темнеет.  Сохранить аппетитный вид полезных плодов можно, если знать несколько хитростей, которыми пользуются опытные кулинары.

Они рекомендуют смочить яблочные дольки несколькими каплями сока лимона. Кислота, которая есть в цитрусе, не даст фрукту потемнеть.

Но при этом может появиться легкий кисловатый привкус на продукте. Есть еще один вариант, но который никак не повлияет на вкус яблок.

Читать на belnovosti.by
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA