Еще по теме
10.11 - 02:03
03.11 - 03:41
Выбирайте правильную капусту для засолки. Всё дело — в сорте капусты
Сейчас читают: 505
Для засолки и квашения нужно выбрать правильную капусту — такую, которая будет хрустеть, отдавать сок и сохраняться на протяжении долгого периода вкусной.
Выбрать такую капусту на рынке несложно, главное — обратить внимание на некоторые детали. На фотографии выше вы можете увидеть пример неправильной капусты для квашения.
Это капуста средне-поздних и поздних сортов. Также не подходит для квашения капуста ранних сортов — во время засолки она превратится в кашу.
Выбирайте капусту белесую, более круглую и слегка приплюснутую. Никогда не выбирайте на засолку слишком зелёную, зеленоватую капусту!
Об этом же в других изданиях
О важности найти для себя правильное место polsov.com /1 год назад
Идеальное чёрное платье для 20, 30, 40 и 50 лет. Выбирайте правильный фасон cpykami.ru /1 год назад
Как нужно правильно пить воду в течение дня? rus.delfi.lv /1 год назад
Показать ещё
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.
