Многие хозяйки в ностальгией вспоминают любимый с детства вкус бабушкиных заварнушек. Но возиться с тестом и выпекать эклеры нет времени.
Поэтому желания так и остаются желаниями. Мы предлагаем приготовить классический заварной крем для эклеров и начинить им готовые корзинки.
Если их нет под рукой, можно сделать тарталетки сладкие из печенья и сливочного масла. Тарталетки сладкие Классический заварной крем Ингредиенты 400 мл молока 100 г сливочного масла 2 яйца 150 г сахара 4 ст.
л. муки 10 г ванильного сахара Приготовление Вылей в сотейник 1,5 стакана молока. Поставь на огонь и доведи до кипения. Вылей оставшееся молоко в чашу.