Хранение круп в пластиковой посуде может испортить их вкус. Об этом предупредила старший преподаватель кафедры биотехнологии и промфармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева.
В чем следует хранить крупы, эксперт рассказала в разговоре с изданием «Лента.ру». Как правильно хранить крупы Как рассказала Золотарева, лучше всего хранить крупы в стеклянной или керамической посуде.
Некачественный пластик, пояснила эксперт, может выделять вещества, ухудшающие вкус и запах круп. Кроме того, в пластиковой посуде нельзя хранить жирные крупы, такие как пшено, овсяные хлопья.
Металлические контейнеры – тоже не лучший выбор. В случае изготовления из некачественного металла они могут ржаветь и придавать крупам металлический привкус.
Читать на belnovosti.by
