Конечно, этот десерт не для ежедневного употребления, если вы хотите хорошо выглядеть на пляже. Но уж если побаловать себя изредка вкусным калорийным десертом, то почему бы не шоколадными пирожными?Рецепт глазированных шоколадных пирожныхВыход: около 16 порцийИнгредиентыДля теста:— 1/2 чашки (113 г) несоленого масла, нарезанного на кусочки размером со столовую ложку;— 60 г несладкого, расколотого на кусочки шоколада;— 120 г полусладкого расколотого шоколада;— 3/4 чашки (160 г) сахарного песка;— 1/2 чашки (110 г) светло-коричневого сахара;-1/2 ч.
л. тонкой морской соли;— 2 больших яйца;— 1 большой яичный желток;— 2 ч.л. ванильного экстракта;— 1/2 чашки (73 г) муки общего назначения;Для глазури:— 1,5 чашки (190 г) сахарной пудры;-3,5 ст.