Весенняя сирень — самое красивое и душистое растение, которое только может быть. Я всегда с нетерпением жду, когда на улицах распустится эта красота и весь город начнет благоухать.
Так хочется сохранить этот запах надолго. Сирень цветет несколько недель, но мне этого всегда так мало. Хочется, чтобы она радовала своим потрясающим цветом весь год.
Весенняя сирень Чтобы сохранить прекрасный аромат, я решила начать делать сиреневый сироп. К слову сказать, многие думают, что сирень ядовита, однако это не так.
Главное, использовать для кулинарии только цветки растения. Для чего можно использовать готовый сироп? Обычно я пропитываю таким сиропчиком коржи тортов или кексы.