Вкусно, ароматно, быстро и невероятно просто. Сделать творожную плетенку с начинкой под силу каждому, ее нежный вкус не оставит никого равнодушным.
Опытные хозяйки рекомендуют готовить сразу двойную порцию, потому что это выпечка съедается моментально. Для приготовления 2-х творожных плетенок с начинкой понадобится: творог — 300 гр; сахар — 160 гр; ванильный сахар — 5 гр; соль — щепотка; растительное масло — 80 гр; яйцо — 3 шт; мука — 360 гр; разрыхлитель — 2 ч.л; Начинку для плетенки можно выбрать любую.
Отличное сочетание — 150 г джема + 70 г изюма и 150 г сгущенки + 70 г орехов. Соедините творог, сахар, соль, ванильный сахар и яйца в большой миске и с помощью погружного блендера превратите в массу однородной консистенции.
В несколько приемов добавьте к творожной массе просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите однородное, упругое тесто, которое не прилипает к рукам.