рыба Холодильник Чернила семья

Греческий соус сацики к мясу и овощам

Сейчас читают: 392
hitrostigizni.ru

Свежий, ароматный, хорошо охлажденный греческий соус сацики подают к говядине, свинине, баранине и даже к рыбе. Особенно хорошо сочетается с этим соусом мясо, приготовленное на гриле.

А в принципе, такой соус хорош с любыми вторыми блюдами, даже без мяса. Некоторые едят его просто ложкой со свежим хлебом.Как же нам приготовить греческий соус сацики к мясу и овощам?

Подготавливаем все ингредиенты. Зубчики чеснока очищаем, зеленый лук, огурец, укроп и мяту заранее промываем под проточной водой и обсушиваем.

Огурец разрезаем вдоль, вычищаем семена и нарезаем на маленькие кубики. Слегка подсаливаем и даем стечь лишнему соку.Перья зеленого лука нарезаем не очень мелко, но и не крупно.

Читать на hitrostigizni.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA