Итальянский омлет (Фриттат)

Сейчас читают: 381
new-lifehuck.ru

Фриттата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. В чем особенность приготовления омлета?

Сковорода. Для фриттаты она нужна чугунная. Чтобы при необходимости доготовить омлет в духовке. Чеснок. Перед тем, как начинать готовить фриттату, нужно обжарить немного чеснока на оливковом масле.

Затем убрать его. Это особенность касается не только приготовления омлета по-итальянски, но и всей кухни страны. Овощи. Если вы собираетесь приготовит фриттату с водянистыми овощами (помидоры, кабачок), то их необходимо обсушить.

Читать на new-lifehuck.ru
Сайт lifehelper.one - агрегатор статей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на статью, если находите её недостоверной.

Ещё по этой же теме

DMCA