Из обычной луковицы делаю джем к мясу, гарантированно получаю мясной шедевр
Многие недооценивают обычный репчатый лук или даже пренебрегают им. Однако из него можно приготовить множество интересных блюд.
Например, луковый соус, который улучшит вкус любого мяса: шашлык, отбивные, курица или стейк. Всё сразу становится вкуснее, если добавить немного этого лукового джема.
Готовится он просто, а а по вкусу превосходит все известные мне соусы. © Depositphotos Редакция «Так Просто!» рассказывает, как приготовить луковый джем и с чем его можно есть.
Луковый соус Ингредиенты 1,3 кг красного лука 50 г оливкового масла 1 кг красного сухого 50 г винного уксуса 100 г сахара 3,5 г поваренной соли 2 г яблочной кислоты 0,5 г черного перца Приготовление Лук очисти и нарежь на очень тонкие полоски. © Depositphotos Налей оливковое масло в сотейник, положи туда лук.
