закуски выбирают для решения двух главных задач: быстрота и доступность приготовления и быстрое утоление голода, плюс питательные свойства.
Среди последних отметим особенность. В составе рекомендованного блюда репчатый лук задействован из-за своих питательных свойств и способности содействовать быстрому расщеплению в организме человека, метаболизму.
Лук — как отдельно, так и в составе блюд и салатов, как в натуральном, так и в вареном, тушеном или жареном виде — рекомендован в разных кулинарных книгах как диетическое средство для поддержания веса, для похудения.
Особенно в сочетании с вареной морковью. Поэтому и настоящий рецепт имеет такую особенность: это один из рецептов для похудения.