Рецепт пирога содержит совсем немного недорогих продуктов: В муку вылить кефир, добавить растительное масло, яйца и сухую смесь из соли, сахара и соды.
Все смешать, лучше блендером или миксером, чтобы была воздушная однородная масса без комочков. В смазанную маслом форму вылить половину теста, разложить аккуратно и ровно начинку (о ней позже) и залить второй частью теста.
Отправить в заранее разогретую духовку на 20−25 минут при температуре 180 градусов. Даже подростку это просто сделать. На приготовление начинки уходит минут 15−20, рекомендовано приготовить её заранее, чтобы она успела остыть, если рецепт требует предварительного обжаривания.
На взбивание теста — 10 минут. Остальную работу сделает духовка, главное — не забыть поставить будильник на 20−25 минут, чтобы пирог не сгорел.
Читать на shkolazhizni.ru