Как употреблять семена чиа и нужно ли их замачивать

nashsovetik.ru:

Я познакомилась с этим суперфудом благодаря подруге. Она уговорила меня на поход в ресторан здорового питания, поскольку, по ее словам, там подавали невероятные десерты без вреда для фигуры.

По совету официанта я заказала пудинг с семенами, название которых слышала впервые. Но вкус десерта так мне понравился, что я решила добавить необычный компонент в свой ежедневный рацион.

Но, как оказалось, чтобы получить  и вкуса от семян, следует правильно их использовать. О том, что семена чиа могут быть полезными для здоровья, знали еще племена майя.

Но для современного человека столь ценный продукт долго был неинтересен. И лишь несколько лет назад во всех соцсетях стали появляться фото и видео необычных десертов с черными зернышками в составе.