Иногда очистка варёных яиц представляет собой очень долгий, утомительный и неприятный процесс. Подобное происходит в тех случаях, когда скорлупа «приклеилась» к яичному белку. Попытки быстро освободить блюдо от твёрдой оболочки ни к чему хорошему не приведёт.
Можно, конечно, воспользоваться известными лайфхаками для предотвращения подобной проблемы. Однако такие способы, как добавление уксуса при варке или окунание варёных яиц в ледяную воду, работают далеко не всегда.
Но есть ещё один трюк. Он значительно проще, но при этом более эффективен. В чём заключается хитрость Достаточно положить яйцо в стакан и залить его холодной водой.
Ёмкость следует закрыть рукой и потрясти. Делать это нужно очень быстро и безостановочно. Буквально через несколько секунд появится результат: скорлупа полностью или частично отслоится от яйца.